Hibernal PS 2017

Neohodnoceno
 

Pozdní sběr 20117 suché

 

Dostupnost Skladem
219 Kč
   
Kód produktu 488
Kategorie Bílá Vína
 

Čím vás víno zaujme

Hrozen je odolný, při zralosti až růžový. Víno je extraktivní, s jemnou vůní, v chuti s kyselinkou typu Ryzlinku rýnského. V některých letech připomíná až Sauvignon, který při přezrátí v těžkých půdách přechází do nepříjemných bezinkových tónů.

K čemu se víno Hibernal hodí

Hibernal se skvěle hodí k předkrmům, rybám i k mořským plodům. Sladší výběry si báječně rozumí s dezerty.

Kde odrůdu Hibernal pěstujeme

Odrůda je vhodná k pěstování v polohách, kde bývají vyšší infekční tlaky peronospory a oidia, proto ji pěstujeme v trati Čtvrtky. Její výhodou proti Ryzlinku je zrání o 3 týdny ranější, přičemž má nižší kyseliny.